Eccoci con una nuova ricetta che riceviamo dalla nostra Silvia B. e pubblichiamo volentieri!
Con l'occasione auguriamo a tutti i nostri lettori di trascorrere delle Buone Vacanze e Buon Riposo!
Le riunioni del nostro GAS riprenderanno a Settembre!
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Qualcuno, ma giusto qualcuno, mi ha chiesto questa ricetta ... al
catering è stata una delle cose che più ha incuriosito tutti quanti!
Qundi eccola qui, la ricetta della MiTTTTTTica Maio Senza le Uova:
1/2 bicchiere latte di soia al naturale, circa 100 ml
olio di semi di mais o girasole ma deodorato (io uso il mais di solito)
succo di 1/2 limone o più
aceto o senape 1 cucchiaino circa
sale qb
curcuma, la punta di un cucchiaino per colorare e poi fa bene! Leggete qui quante proprietà benefiche possiede: curcuma.
"In base a recenti studi
è risultato che la curcumina potrebbe essere utile a contrastare
l'insorgere di almeno otto tumori: colon, bocca, polmoni, fegato, pelle,
reni, mammelle e leucemia. La curcuma viene impiegata nella medicina
tradizionale indiana e in quella cinese come disintossicante
dell'organismo, in particolare del fegato e come antinfiammatorio.
Queste proprietà salutari che vengono attribuite alla curcuma dalla
tradizione popolare sono le stesse che oggi vengono confermate dalla
medicina ufficiale, anche alla luce dei numerosissimi studi e scoperte
che la scienza attuale ha ufficialmente confermato."
