Una ricetta e una canzone per il 25 aprile

Per il 25 aprile pubblichiamo sul nostro blog, una ricetta e una canzone dalla nostra Silvia Bianchin!

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Finalmente sono riuscita a scrivere la mia ricetta per partecipare al contest orgnizzato dalla deliziosa Roberta di The Dreaming Seeds.

Non me lo potevo perdere per nessun motivo! 

In più a fare da giudice al contest con lei c'è uno chef che ammiro molto e che seguo da diverso tempo: Giuseppe Capano, che spero un giorno tenga un corso in quel di Milano o di Monza e Brianza.

Questa è la ricetta che ho scelto per partecipare al tuo contest: "Happines is homemade"

Le crespelle alle cime di rapa.

Per le crespelle:

200 gr di farina semi integrale

100 gr di farina di grano saraceno

4 cucchiai di olio

Sale

Acqua qb

Per il ripieno:

Verdura a foglia verde a scelta, cavolo nero, spinaci, erbette, cime di rapa

2 spicchi di aglio

1 peperoncino

Sale

Per il sugo:

Passata di pomodoro

Aglio

Olio evo 

Sale

Come prima cosa pulire e lavare la verdura che avete scelto, nel mio caso sono le cime di rapa e mettere sul fuoco una pentola con acqua da portare ad ebollizione in cui cuocerla.

Cash Mob Libreria - IL GABBIANO – VIMERCATE – 06/04/13 h. 16.00

A questo Link potete vedere le foto del nostro ultimo cash mob nelle librerie di concorezzo e vimercate:
FOTO CASH MOB IL GABBIANO

Sabato pomeriggio 6 aprile il terzo e ultimo appuntamento è stato alla Libreria Il Gabbiano di Vimercate dalle ore 16.

In questo Post vogliamo spiegarvi meglio cosa è un CASH MOB e come funziona e perchè abbiamo scelto le librerie indipendenti... 

La libreria Il Gabbiano in occasione della nostra visita organizza per le ore 16,30 un breve intrattenimento per bambini e ragazzi che prevede una presentazione della libreria e alcune letture animate tratte dal libro I COLORI DIMENTICATI della Macro Junior Edizioni. Il volume raccoglie 15 racconti che parlano di amicizia, buon umore, coraggio, amore e rispetto per la natura, cioè di tutto ciò che serve a riportare i colori in un mondo sempre più grigio e triste. Una finalità che crediamo di poter estendere a tutto il mondo dei libri e che è anche, in parte, la missione della libreria Il Gabbiano.

E dopo il Cash Mob ci trasferiremo in biblioteca a Vimercate per un aperitivo letterario dalle 18,30 in poi!

Cos'è il CASH MOB?

I potenziali acquirenti, sono raccolti via Twitter e Facebook e invitati a partecipare a qualcosa di molto sociale, in quanto il cash mob avviene in un tempo e in un luogo reali, non online.

Chi sceglie di aderire, dunque, si ritrova una mattina o un pomeriggio in un negozio prestabilito con altre persone che, come lui, vogliono fare qualcosa di utile per l’economia, a partire da quella locale.